子どもの手が少し離れて、自分の時間が戻ってきた──そんな40代のタイミングで、ふと「料理教室、また通ってみようかな」と思ったことはありませんか。我が家でも最近、料理系の習い事について調べる機会があり、その流れで見つけたのが「マイキッチン」というポータルサイトでした。
調べてみると、これが「レッスンを受けたい人」だけでなく、「これまでの料理経験を活かして教える側に回りたい人」にも開かれたサービスだったので、今日はその両方の視点からご紹介したいと思います。
マイキッチンってどんなサービス？
マイキッチンは、首都圏を中心に400軒以上の個人経営の料理教室が登録されている、Web完結型の予約ポータルサイトです。大手のカルチャースクールのように決まったカリキュラムをこなすのではなく、和食・洋食・中華・パン・スイーツ・薬膳など、先生ごとに得意分野や教室の雰囲気が違うのが特徴。自宅やレンタルキッチンを使って、少人数・アットホームな雰囲気でレッスンをしている教室が多いようです。
単発予約が中心で、入会金なしで「気になる回だけ試してみる」使い方ができるのも、忙しい40代世代には嬉しいポイントだと感じました。レッスン中の万が一（ケガや食中毒など）に備えた保険制度も用意されているそうなので、個人宅にお邪魔する形式でも安心材料になりそうです。
実際にはどんなレッスンがあるの？夏の特集をのぞいてみた
サイト内では季節ごとに特集が組まれていて、我が家がチェックした時点では「夏休みにお薦めのレッスン」特集が公開されていました。並んでいたのは、こんな顔ぶれです。
- 親子で楽しむ米粉ピザ作り（グルテンフリー、名古屋の教室）
- 夏野菜たっぷりの発酵米粉ピザレッスン
- 親子でアジをさばいて料理する体験教室（千葉）
- 凝固剤の仕組みを学ぶ夏休み親子レッスン（大阪）
- スパイスを使ったBBQ企画（東京・笹塚）
大人だけでじっくり学ぶ本格派の教室から、子どもと一緒に参加できる自由研究にもなりそうな企画まで、振れ幅がかなり広いのが印象的でした。特集ページには期間限定の300円OFFクーポン（コード：vacation2026、対象教室・2026年9月30日申込分まで）も用意されており、「気になっていたけど一歩踏み出せていなかった」教室を試すきっかけとしても良さそうです。
実際に通っている人の声から見えてきたこと
サイトには月ごとに「生徒さんの声」がまとめられたページもあり、直近の投稿を見てみると、共通して挙がっていたのは次のような感想でした。
- スパイス講座や発酵調味料の教室で「知っているようで知らなかった使い方」を学べたという声
- 先生の人柄や自宅教室ならではの温かい雰囲気を評価する声（緊張していたけれど気さくに迎えてもらえた、というエピソードが複数）
- 韓国料理・和菓子・パン作りなど、家庭でもすぐ再現できそうな実践的な内容への満足感
- オンライン開催の自家製調味料講座のように、「毎回新しい発見がある」という継続受講者の声
派手な演出よりも「先生との距離の近さ」と「日常に持ち帰れる実用性」を評価するコメントが多く、大手教室とはまた違う魅力が伝わってきました。
「また何か習いたい」人にとっての魅力
我が家の周りでも、40代になってから「昔から気になっていたパン作りをちゃんと習ってみたい」「子どもの食事作りが落ち着いたので、今度は自分の楽しみとして料理を学びたい」という声を聞くようになりました。
マイキッチンの良いところは、ジャンル・エリア・日程・価格帯で細かく検索できること。そして何より、実際に参加した人の口コミや講師のプロフィールを事前に読めるので、「行ってみたら雰囲気が合わなかった」というミスマッチを減らせそうな点です。会員登録は無料で、申込から履歴管理までWeb上で完結するので、スマホひとつで気軽に始められるのも今どきだなと思いました。
「教える側」という選択肢も、意外と身近
もうひとつ興味深かったのが、講師として登録できる仕組みがあることです。長年家庭で作り続けてきた得意料理や、栄養士・調理師などの資格を活かして、自分のレッスンを開くことができます。
40代・50代は、これまでの経験や得意なことを「誰かに教える」形でセカンドキャリアや副収入につなげたいと考える方が増えてくる年代でもあります。マイキッチンでは、プロフィールやレッスン内容を自由に掲載でき、集客サポートやSNS連携も用意されているとのことなので、「教えることは初めて」という人でも始めやすい設計になっているようです。もちろん講師側にも保険が適用される点は、個人で教室を開く上での安心材料になりそうです。
※副収入やセカンドキャリアとしての効果は、教室の内容や取り組み方によって個人差があります。実際の収益や集客については公式サイトで最新の情報をご確認のうえ、ご自身の状況に合わせてご検討ください。
我が家が感じたこと
「習い事をまた始めたい」という気持ちと、「これまでやってきたことを誰かに伝えたい」という気持ち。40代になると、この両方が同時に湧いてくることがある気がします。マイキッチンは、そのどちらの気持ちにも応えてくれるサービスだと感じました。
気になるレッスンを探すもよし、自分の得意料理を誰かに教えてみるもよし。日々の暮らしに新しい彩りを添えるきっかけとして、一度サイトを覗いてみるのはいかがでしょうか。
本記事はプロモーションを含みます。
※夏の特集内容・クーポン情報は取材時点のものです。募集状況やクーポンの有効期限は変更される場合がありますので、最新情報は公式サイトでご確認ください。